-
1 перец душистый
1) General subject: pimento2) Agriculture: Jamaica pepper, allspice -
2 перец душистый
nfood.ind. Allerleigewürz, Amomen, Englischgewürz, Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer, Neugewürz, Piment, englisches Gewürz, Gewürzkörner -
3 перец душистый
• koření nové -
4 перец душистый перец гвоздичный
nfood.ind. NelkenpfefferУниверсальный русско-немецкий словарь > перец душистый перец гвоздичный
-
5 перец душистый, ямайский перец, пиманта
nbotan. bois d'inde, bois de la JamaïqueDictionnaire russe-français universel > перец душистый, ямайский перец, пиманта
-
6 ямайский перец, пимента двудомная, перец душистый, перец гвоздичный
Универсальный русско-немецкий словарь > ямайский перец, пимента двудомная, перец душистый, перец гвоздичный
-
7 душистый перец
-
8 душистый перец
allspice имя существительное: -
9 перец гвоздичный
-
10 перец
перець (-рня), паприка, ум. перчик. -рец чёрный, жгучий - гіркий перець. -рец душистый, гвоздичный - круглий, пахущий, гвоздичковий перець. -рец красный стручковый - перчиця, перець стрюкуватий, стручковий (стручкуватий, калитковий). Дикий, волчий -рец - вовче лико, (вовчі) ягідки (-док). Зерно -ца - перчина. Задать -цу кому - поперчити кому, піднести під ніс тертого хріну, дати типцю кому.* * *пе́рець, -рцюстручко́вый (кра́сный) \перец — стручко́вий (черво́ний) пе́рець, па́прика; перчи́ця
-
11 душистый перец
-
12 душистый
119 П (кр. ф. \душистыйт, \душистыйта, \душистыйто, \душистыйты) lõhna-, lõhnav, aromaatne; \душистыйтое мыло lõhnaseep, \душистыйтое вещество lõhnaaine, \душистыйтый перец kok. vürts, piment, \душистыйтый горошек bot. lillhernes ( Lathyrus odoratus) -
13 перец
36 (род. п. ед. ч. \перецца и \переццу) С м. неод. (без мн. ч.)1. bot. pipar ( Piper); мексиканский \перецец punapipar, paprika ( Capsicum annuum), türgi pipar (van.), чёрный \перецец must pipar ( Piper nigrum);2. pipar (maitseaine; kõnek. ka ülek.); молотый \перецец peenpipar, jahvatatud pipar, душистый \перецец vürts, статья с \переццем teravmeelne v hästi terav v torkav kirjutis, какой она, однако, \перецец kõnek. küll on ta (alles) terava keelega v nähvits;3. pipar, piprakaun(ad); ‚задавать vзадать \переццу кому kõnek. kellele säru v peapesu tegema, säru andma, kellel nahka kuumaks kütma -
14 душистый перец
1) General subject: allspice2) Biology: allspice tree (Pimenta dioica)3) Gastronomy: bayberry4) Perfume: pimento -
15 душистый перец
-
16 душистый перец тонкого помола
adjfood.ind. PimentpuderУниверсальный русско-немецкий словарь > душистый перец тонкого помола
-
17 душистый перец
-
18 душистый перец
-
19 душистый перец
-
20 душистый перец
• nové koření
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Перец душистый — Перец душистый, или ямайский, высушенные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева пименты лекарственной высотой 10 20 м с крупными овальными остроконечными листьями и мелкими белыми цветками в верхушечных соцветиях. Эти плоды… … Википедия
перец душистый — Высушенные семена гвоздичного дерева, обладающие сильным пряным ароматом, менее жгучи, чем черный перец. Используется в кулинарии для заправки первых и вторых блюд, соусов, маринадов, при тушении дичи. В блюда кладут 2 3 горошины перед… … Кулинарный словарь
Перец душистый — [115] представляет собой высушенные плоды вечнозеленого дерева Pimenta dioica officinalis L. (из семейства миртовых). Перец душистый выпускают целым или молотым. Цвет целого перца коричневый, разных оттенков, молотого серовато коричневый, вкус… … Официальная терминология
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ ИЛИ ЯМАЙСКИЙ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Плоды вечнозеленого дерева. В Европу душистый перец был завезен Колумбом. Перец душистый соединяет в себе ароматы корицы, мускатного ореха, черного перца и гвоздики. Рецепт… … Энциклопедия кулинарных рецептов
PIMENTA OFFICINALIS LINDL. - ЯМАЙСКИЙ ПЕРЕЦ, ДУШИСТЫЙ ПИМЕНТА — см. 680. Дерево. P. officinalis Lindl. Ямайский перец, Душистый п. Collectanea Bot. (1821) Т. 19. Guenther 4 (1950) 370. Ward (1961). S у n. Myrtus pimenta L.; Eugenia pimenta DC.; P. communis Benth. et Hook.; P. vulgaris Lindl.; P. aromatica… … Справочник растений
Душистый перец — Душистый, или ямайский, перец высушенные недозрелые плоды вечнозелёного тропического дерева пименты лекарственной. Эти плоды представляют собой ягоды: сначала сине зелёного цвета, после сушки … Википедия
Перец — … Википедия
Перец ямайский — Перец душистый Перец душистый, или ямайский, высушенные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева пименты лекарственной высотой 10 20 м с крупными овальными остроконечными листьями и мелкими белыми цветками в верхушечных соцветиях. Эти… … Википедия
Перец чёрный — ? Перец чёрный Перец чёрный с нез … Википедия
Перец кубеба — ? Перец кубеба … Википедия
Перец длинный — ? Перец длинный Листья и плоды Перца длинного … Википедия